Vědci odhalili čaj, který způsobuje rakovinu. Jeho vypití se rovná 100 cigaretám, tvrdí

Strašák jménem rakovina je stále obrovský, jakkoliv medicína dělá velké kroky v její léčbě. Nedokáže však zdaleka pomoci všem. Obvykle tak lékaři apelují na zodpovědnost každého člověka. Jednoduše, aby se snažil preventivně riziko rakoviny omezit. To lze pochopitelně vyloučením škodlivých potravin z jídelníčků, ovšem ne u všech je to tak jednoznačné. Ačkoliv čaj je obecně považován za zdravý nápoj, vědci teď zjistili, že to zdaleka neplatí o všech.

Různé typy rakoviny

Jeden z bylinkových čajů, který si v poslední době získal velkou popularitu i v České republice, je z hlediska rizika rakoviny velmi problematický. Jde o čaj yerba maté původem z Jižní Ameriky. Lidé si ho oblíbili pro jeho chuť, ale také údajné zdravotní účinky. Je přirovnáván k zelenému čaji, avšak podle některých údajů má o 90 % více prospěšných antioxidantů.

Jeho bohatství na minerály, vitaminy a antioxidanty nikdo nezpochybňuje. Ale co je to platné, když ho vědci z Memorial Sloan Kettering Cancer Center spojili hned s několika typy rakoviny. “Dlouhodobé pití a vyšší dávky čaje maté jsou spojeny se zvýšeným rizikem rakoviny prostaty, močového měchýře, úst, jícnu, plic, hlavy a krku.“

Velké množství škodlivých látek

Podle vědců do mají na svědomí polycyklické aromatické uhlovodíky, které jsou k nalezení také v grilovaném mase nebo tabákovém kouři. Studie ukázaly, že vystavení se tomuto karcinogenu má zásadní vliv na imunitní, reprodukční i neurologický systém těla. “Ovlivňují také rozvoj a riziko rakoviny,” uvádí server Healthline.

Jedna studie v latinskoamerickém Uruguayi zjistila, že lidé konzumující čaj maté pravidelně mají o 60 % vyšší riziko rakoviny plic než ti, kdo si ho dopřávají příležitostně. Vědci šli dokonce tak daleko, že prohlásili tento čaj zodpovědný za jeden z pěti případů rakoviny v Jižní Americe, kde jde o velmi rozšířený nápoj.

“Poslední zjištění ukazují, že pití maté může být hlavním zdrojem expozice polycyklickým aromatickým uhlovodíkům, a škodí dost možná stejně jako cigarety,” uvádí studie publikovaná v časopise Environmental Science and Technology. Ta dokonce uvádí znepokojivé srovnání. Podle něj jeden šálek maté připraveného tradičním způsobem odpovídá škodlivinám obsaženým ve 100 cigaretách, tedy pěti balíčcích.

Foto: Shutterstock, zdroje: Environmental Science and Technology, Healthline, Express