Další případ naprosto úděsné kvality potravin v České republice zaznamenala Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Ta vydala okamžité varování před salámem, na který natrefila v prodejní síti Tesco. Je však pravděpodobné, že se prodával i jinde.
To se jen tak nevidí
“Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní různých barev. U části z kontrolovaných balení byl povrch potraviny oslizlý,” uvedla SZPI na adresu salámu, přičemž své hlášení v rámci webových stránek Potraviny na pranýři doplnila i výmluvnými fotografiemi.
Když se s nimi seznámíte, napadne vás otázka, jak je možné, že někdo v Tesco dostal ten nápad, že tyto jasně plesnivé salámy vyskládá do regálů, aby si je tam zákazníci ještě mohli koupit. Mnozí tak jistě učinili, protože je nenapadlo, že by se v nějakém obchodním řetězci mohla prodávat takto závadná potravina.
“Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum minimální trvanlivosti,” dodala SZPI pro jistotu. Paradoxně, pokud by šlo o problematické skladování nebo prošlé datum spotřeby, byl by případ jednoznačný a šlo by o pochybení jedné prodejny.
Jak k tomu došlo?
Takto je ale třeba vycházet z toho, že problém u uherského salámu Pick, který se navíc ještě prodával v dárkovém balení, pocházel už z výroby. Představte si, že něco takového dáte někomu jako dárek. Dostali byste se tak do velmi nepříjemné situace.
Čtěte také: Okamžitě vyhoďte tento sýr. Kupovali ho všichni. Ale kdo ho sní, špatně dopadne
Dotyčná salám k nám byl dovezen z Maďarska a datum minimální trvanlivosti měl 18. února 2024. Mnozí ho však stále mohou mít doma a chystat se na jeho konzumaci. Raději to ale nedělejte, jelikož daná plíseň skutečně není charakteristickým projevem zrání tohoto produktu, ale důkazem, že ho musíte hodit do koše.
Foto: Shutterstock
