Už jste slyšeli o inulinu? Co se skrývá pod tímto názvem? Jaký význam zaujímá pro lidský organismus a lze ho dodat tělu přirozenou cestou? Pro koho je inulin prospěšný a kdo si naopak musí dávat pozor? Nepatříte mezi ty, kdo by si měli dávat pozor?
Inulin je druhem vlákniny, která se nachází v mnoha rostlinách. Jedná se o polysacharid, který u rostlin z čeledi zvonkovitých a hvězdnicovitých nahrazuje škrob coby zásobní látku. Stejně tak i živočišný organismus ho neumí využít, ve střevě se chová jako rozpustná vláknina.
Kde se nachází inulin
Inulin najdete v celé řadě rostlin, existuje i ve formě doplňku stravy, převážně jako bílý jemný prášek. Na doplnění této rozpustné vlákniny lze použít také inulin tablety. Avšak nejlepší je dodat tělu tuto látku konzumací potravin. Nejvýznamnějším zdrojem inulinu je čekanka. Bohatým zdrojem inulinu jsou však i další potraviny, jako je agáve, banán, artyčok, topinambur, lopuch, česnek, cibule, pampeliška či třapatka.
Význačné účinky inulinu
Tato rozpustná vláknina díky své podpoře bakterie Lactobacillus biffidus i mnoha dalším efektivně napomáhá předcházení infekčním průjmům a modifikuje vyprazdňování. S tím souvisí i podpora imunitního systému, nejen před různými infekcemi v lidském těle, ale také vůči zánětlivému i nádorovému onemocnění ve střevě a v konečníku.
Mezi další pozitivní účinky náleží podpora obranyschopnosti organismu, redukce krevního tlaku a urovnání hladiny cukru v krvi. Dále napomáhá vstřebávat vápník z potravin, což je vhodné jak při zlomeninách, ale také při osteoporóze. Látka, která účinně bojuje proti špatnému cholesterolu a naopak zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu.
Potenciální nežádoucí účinky
Přestože je inulin v mnoha směrech příznivý pro naše zdraví, neboť podporuje správné zažívání, ale také pomáhá při léčbě cukrovky i při hubnutí. Je tedy takřka pro většinu vhodný, na pozoru by však měli být lidé, kteří trpí některým druhem alergie či intolerancí fruktózy.
