Když si uvaříme jedno nebo dvě vejce k snídani, není zas takový problém je oloupat. Jakmile jich však děláme víc – třeba do salátu –…
Autor: Tereza Holubová
Trendem moderní gastronomie je vařit beze zbytků. I proto se začaly pomalu vracet recepty, které se využívaly v době nedostatku, aby se zpracovalo všechno jídlo…
Řada hospodských klasik, které se rozšířily v našich restauračních zařízeních v 80., a poté ještě více v 90. letech, se z našich talířů zase rychle…
Zapečené chlebíčky jsou občerstvení, které se dá podávat návštěvě, ale hodí se i na jednoduchou večeři nebo k svačině na výlet. Tomu, jak je připravit,…
Jako děti jsme vyráběli svíčky ve škole nebo v zájmových kroužcích a jako dospělí už je nejčastěji dostáváme darem nebo si je kupujeme jen tak…
Určitě znáte ten pocit naštvanosti, když si koupíte nové krásně měkoučké ručníky a ony po pár vypráních ztvrdnou. Pryč je jejich hebkost, která tak příjemně…
Najde se tu vůbec někdo, kdo by neměl rád bramboráky? Když jsou dokonale dochucené a dozlatova vypečené, neodolá jim snad nikdo. Aby však byly takové,…
Máte obavy z přípravy domácího karamelu? Rozhodně nejste jediní. Spoustě lidí se do práce s karamelem nechce. Většinou proto, že mají špatné zkušenosti z předchozích…
Klasický řízek je pokrm, který snad někdy zkoušel připravit úplně každý. Také je to jedno z prvních jídel, které se v kuchyni učíme připravovat. A…
Nebe v hubě je luxusní ořechový dezert, který korunuje chuť lahodného krému a vůně medu. Máte-li zájem se blýsknout před návštěvou, rozhodně neváhejte vyzkoušet právě…