Pekařské droždí, kterému se lidově říká kvasnice, je základem mnohých kynutých jídel. Pokud nejste skalním fanouškem pečení z kvásku, jistě jste se s ním již setkali. V současné…
Rubrika: Potraviny
Znáte to. Koupíte krásné banány, a než se nadějete, už jsou hnědé a přezrálé. Přirozený proces sice nezastavíme, ale můžeme ho alespoň trošku zpomalit. Přečtěte…
Bramboráky jsou v kuchyni velmi oblíbenou surovinou. Existuje mnoho zajímavých receptů, každý kraj má svůj typický recept a někdy i název – můžeme se setkat s cmundou,…
Odborníci neustále upozorňují, že lidé konzumují výrazně více cukru, než by bylo zdrávo. Jedním dechem dodávají, že cukr, hlavně pak ve větším množství, škodí organismu.…
Mikrovlnku má doma mnoho z nás. Má své příznivce, kteří na ni nedají dopustit, ale i odpůrce, kteří ji nevlastní a jejímu používání nefandí. Jsou potraviny,…
Rychlý dezert, který přivede vás i vaše hosty do atmosféry starých dobrých časů, to je staročeský pivní štrúdl. Zlatavé těsto naplněné šťavnatými sladkými jablíčky a…
Chcete si připravit jednoduchou a chuťově vynikající večeři? Vyzkoušejte recept, který připravovaly už naše babičky. Je velmi levný a univerzální. Jedná se o placky z mouky…
Komu by se chtělo klohnit složité recepty, když je venku tak krásně. Jarní pomazánky vám přidají vitamíny, barvy i dobrou náladu. A jsou hotové raz…
Ledviny jsou pro náš organismus klíčové. Jejich funkce spočívá ve schopnosti čistit tělo, zbavují ho škodlivin. Jejich špatná funkce je spojena s častým močením, otoky, zvýšeným…
Nepečené dorty si oblíbily zejména rodiny s malými dětmi. Snadno tak malé kuchtíky uvedete do mlsného řemesla a budou nadšeně vyrábět dobroty s vámi. Zkuste nepečený jablečný…