Přezrálé hnědé banány není potřeba hned vyhazovat. Můžete je přidat například do těsta na moučník… anebo použít zajímavý internetový trik, který jim vrátí zpátky vrátí…
Rubrika: Potraviny
Vejce jsou běžnou součástí našich jídelníčků, ale jejich správné skladování může být někdy výzvou, zvláště pokud hledáme způsoby, jak uchovat jejich čerstvost bez použití lednice.…
Bramborová kaše je v Česku jednou z nejoblíbenějších příloh. Její textura i chuť jsou prostě neodolatelné. Jak připravují bramborovou kaši v Německu? Jsou brambory zdravé? A existuje někdo,…
Krájený chléb v sáčku je často vnímán jako pohodlná a rychlá alternativa pro každodenní spotřebu. Avšak tato pohodlnost může skrývat zdravotní rizika, která by neměla…
Ano, ač žijeme v relativním blahobytu, existují rodiny, kterým pomůže olej na smažení použít vícekrát. Lze to? Je to zdravé? Kde je vlastně pravda? Co se…
V nedávném článku jsme si říkali, co vlastně znamenají kódy na vejcích . A také, jaké informace nám ta řada písmen a číslic fakticky poskytuje. Pojďme…
Nemáte náhodou chuť na karbanátky? Rychlé jídlo, které se hodí k obědu i k večeři nebo na druhý den do práce patří mezi oblíbené stálice…
Vzpomenete si ještě na českou „válku“ o pomazánkové máslo? Jeden čas to s nadsázkou řečeno vypadalo, že u nás nemáme jiný problém, než řešit správný…
V kulinářství je zahuštění omáček základní technikou, která může dramaticky ovlivnit jejich texturu a chuť. I když mnoho receptů spoléhá na mouku jako tradiční způsob…
Zejména při smažení mnohdy používáme více tuku, než je nutné. A často ho používáme mnohem více, než je zdravé a doporučované. Proto jsou užitečné tipy,…