Karbanátky jsou velmi vděčným jídlem, kterým vždy potěšíte celou rodinu. Zároveň s jejich přípravou nemusíte trávit přehnaně moc času. Není tedy divu, že patří k…
Rubrika: Recepty
Bramboráky jsou klasika, na které si pochutná skoro každý. Připravit je doma je jednoduché – stačí správně odvážit suroviny a samozřejmě těsto dobře ochutit česnekem,…
Dokonale upečené kuře je oblíbenou pochoutkou v mnoha domácnostech. Aby se z něj však stal skutečný gurmánský zážitek je třeba si na něm dát záležet.…
Chtěli byste lépe spát a probouzet se ráno jako rybičky? Možná nebudete potřebovat žádné léky, ale pomůže vám s tím příroda. Pokud špatně spíte, pravděpodobně je…
Špagety Carbonara mají být jednoduchým, rychlým a levným pokrmem. Bohužel se do něj v Čechách začalo přimíchávat vše, co najdeme v lednici, kečupem počínaje a vepřovou konzervou…
Citrony jsou v naší kuchyni hojně používané. Možná vás ale dosud nenapadlo, že by šly připravovat i jiným způsobem, než jste zvyklí. Nakládané citróny jsou ale…
Vídeňský řízek ve skutečnosti pochází z italských Benátek. Právě tam na něj narazil rakousko-uherský maršál Radecký. Řízek byl obalen v rozšlehaném vejci, strouhance a parmezánu. Recept doputoval…
Máte osvědčený způsob, jak připravujete jíšku na zahušťování omáček? Většinou se připravuje tak, že se vypracuje ze stejného množství másla a mouky. Ale existuje i…
Co je vlastně ptačí mléko? Každý pod tím názve zná něco jiného. Jde o zákusek, nápoj nebo klasický dezert? Nevyskytuje se jen u nás v české…
Vynikající dušené zelí je pro mnohé z nás synonymem slavnostního oběda. Někdo jej umí připravit chutně, jiní ještě tápou a neumějí definovat přesnou chuť. Fígl z restaurace…