Protože je sezona citrusových plodů dlouhá, můžeme pomeranče kupovat prakticky celý rok. A není divu, že patří mezi nejoblíbenější ovoce na světě. Mají spoustu vitamínů i…
Rubrika: Tipy
Jedlá soda je surovina, která má v každé domácnosti velmi široké množství využití. Určitě ji používáte k výrobě domácích čisticích prostředků nebo ji přidáváte do…
Nachlazení není doménou jen zimních měsíců, ale trápí nás během celého roku. Způsobují je i kolísavé jarní teploty, když je ráno zima a přes den…
Ceny potravin už naštěstí klesají. Přesto většina z nás ráda využije případných akcí a nakoupí maso, uzeniny nebo sýry výhodněji. Vždyť co se nezpracuje hned, dá…
Kouření na balkonech je pro mnoho lidí nepříjemné, zvláště když kouř proniká do jejich bytů. Češi však objevili jednoduchý a efektivní způsob, jak se tomuto…
Brambory zvládne uvařit kdekdo. Ale vynikající brambory skutečně málokdo. Jak co nejchutněji a zároveň nejrychleji připravit zeleninu, která se do Evropy dostala až v 16. století?…
Umíte využít všechny kuchyňské nástroje, které máte doma? Jak často například používáte hrubou, tzv. čtvrtou stranu struhadla? Víte vůbec, k čemu je dobrá? Struhadlo se…
Lidé v 19. století nebyli zdaleka tak rozmlsaní jako my dnes. Zvláště ti chudší. Maso se na stole objevilo jednou týdně, v neděli. Strava byla velmi jednoduchá,…
Pečicí papír je neodmyslitelnou součástí mnoha kuchyní. Přestože jeho hlavní funkcí je zamezit přichycení jídla k plechu, čeští kuchaři nyní přišli na nové způsoby, jak…
Možná tomu nevěříte, ale určitě už jste o tom slyšeli a třeba i nad tím přemýšleli. Je možné, že jsou jídla ohřívaná v mikrovlnné troubě…