Češi jsou v šoku. Nejjedovatější houba v zemi byla dosud považována za jedlou, otrava se projeví po 3 týdnech

Jste vášniví houbaři? A sbíráte jen „základní“ druhy hub, nebo si troufáte i na ty méně známé? Pokud patříte mezi experimentátory, kteří seberou i neznámou houbu a pak ji porovnávají s atlasem, měli byste si na jeden druh houby dát pozor!

Sběr hub jako koníček i nebezpečí

Houbaření je oblíbený český koníček a alespoň jednou do roka vyrazí na houby většina Čechů. Je to koníček vhodný pro zdraví, protože zaručuje spoustu pohybu na čerstvém vzduchu. Pokud houbám rozumíte, můžete si navíc domů přinést velmi chutnou večeři.

Na druhou stranu každý rok se několik lidí otráví, protože špatně rozpoznali druh houby a uvařili si nějakou jedovatou.

Pavučinec plyšový

Velkým nebezpečím se pro vás může stát pavučinec plyšový. Svrchu vypadá poměrně lákavě – má oranžový až tmavě hnědý klobouk, průměr klobouku může mít okolo osmi centimetrů, uprostřed je hrbol. Své druhé jméno získal podle hebkého, až plyšového povrchu klobouku.

Pod kloboukem najdete lupeny, což mnoho lidí odradí od sběru takové houby. Lidé, kteří jsou však zvyklí sbírat i holubinky a další houby s lupeny, by po ní přesto mohli sáhnout.

Pozor na tuhle houbu

Pokud si přinesete pavučinec domů a nakouknete do nějakého staršího atlasu hub, dočtete se, že je pavučinec plyšový jedlou houbou. To je však fatální omyl. Dlouho byl považován za jedlý, protože otrava přichází obvykle až po několika dnech či dokonce týdnech. Nikdo tedy v dřívějších dobách nebyl schopný propojit konzumaci pavučince s otravou, která přišla třeba až za tři týdny.

Po pozření pavučince plyšového může dojít k selhání ledvin. V dobách minulých to vedlo ke smrti. Moderní medicína umí takového člověka zachránit, pokud se dostane do nemocnice včas. Přesto si však může odnést vážné následky do dalšího života. Proto si na pavučinec plyšový dávejte velký pozor a nespoléhejte na staré houbařské atlasy, které mohou obsahovat zastaralé informace.

Foto: Shutterstock