Čas od času je potřeba vydrhnout i troubu. Četnost těchto úkonů souvisí s vaším kuchařským nasazením. Samozřejmě ten, kdo pravidelně připravuje pečínky a buchty, bude muset napečeniny odstraňovat mnohem častěji než milovník špaget a rychlé kuchyně.
Důkladné vymytí a odmaštění ale nepotřebuje jen trouba. Zalepené a zapečené kuchařskými výtvory jsou i její rošty. Výhodou je, že ty můžete vyndat ven.
Vana, staré ručníky a saponát
Možná máte samočisticí troubu. Ta se ale čistí při teplotách několikanásobně vyšších, než jaké se používají při vaření. Pokud byste nechali rošty na svých místech i během tohoto procesu, horkem se kov zabarví a sníží se jeho lesk. Také se může poškodit povrch, díky kterému rošty lehce kloužou tam a zpět.
Nejčastější způsob, jak rošty důkladně vydrhnout, je položit je do vany vyložené starými ručníky, abyste nepodřeli její povrch. Potom už stačí napustit horkou vodu a přidat saponát, pokud jsou rošty jen mastné, a ne příliš hrubé napečenými usazeninami.
V těžších případech pomůže soda a ocet
V opačném případě posypte rošty jedlou sodu a polijte octem. Až směs přestane pěnit, napusťte vanu horkou vodu a nechte je přes noc odmáčet. Tímto způsobem z nich odstraníte nejen mastnotu, ale rozpustíte i připálené potraviny.
Druhý den vydrhněte rošty měkkým kartáčem nebo starým hadrem. U odolnějších skvrn usnadněte kartáči práci přidáním soli. Zvýšíte tak jeho abrazivní účinek. Nakonec rošty opláchněte, osušte a vraťte do trouby.
Pomohou ubrousky do sušičky
Co by vás možná nepadlo, je použít k čištění roštů ubrousky do sušičky. Jako v předchozím případě dejte na dno vany staré ručníky a na ně naskládejte ubrousky, určené k sušení v sušičce. Napusťte horkou vodu, přidejte saponát a ponořte rošty. Ubrousky nemusí být nové, klidně můžete použít ty, které už si své v sušičce odpracovaly. Nechte tuto zvláštní směs odpočívat ve vaně celou noc.
Změkčovadla tkanin a antistatická síla ubrousků pomáhají uvolňovat připečené jídlo i z roštů. Ráno vodu vypusťte a rošty mokrými ubrousky a měkkým kartáčem vydrhněte.
Když nemáte vanu, ale máte pytle na odpadky
Nemáte-li k dispozici vanu, použijte pytel na odpadky. Přidejte do misky s vodou ocet, jedlou sodu a tabletu do myčky. Až se tableta rozpustí a směs přestane pěnit, nalijte ji do pytle. Vložte do něj i špinavý rošt a pořádně pytel zavažte, ať tekutina nemůže vytéct. Položte ho do vodorovné polohy a nechte působit přes noc. Ráno rošt vyjměte, vydrhněte kartáčem, omyjte, osušte a máte hotovo.
Foto: Shutterstock