Jídlo, které oddálí stárnutí. Stačí dodržovat pár pravidel a přibývající roky se zastaví

S přibývajícím věkem bychom měli upravit svoje stravovací návyky i životní styl. V době, kdy se nám podíl svalové hmoty postupně snižuje, řídnou nám kosti a náš metabolismus se zpomaluje, musíme se zaměřit na správné složení jídelníčku.

S přibývajícím věkem je nejvyšší čas vynechat průmyslově zpracované potraviny a bílé pečivo a zaměřit se na konzumaci čerstvých potravin, zvýšení příjmu bílkovin a pravidelné cvičení. Po padesátce začneme ztrácet až 15 % svalové hmoty každých 10 let. Ubývá nám kostní hmota, roste riziko osteoporózy a metabolismus zpomaluje.

Nejdůležitější potraviny v jídelníčku

• čerstvé nebo mražené ovoce a zelenina
• čerstvá zelenina hlavně listová, brokolice, zelí a kapusta
• čerstvé ovoce hlavně bobulové
• celozrnné pečivo, rýže i těstoviny
• libové maso, hlavně krůtí a králičí a mořské ryby
• další kvalitní, a to i rostlinné bílkoviny včetně luštěnin nebo tofu
• vejce z farmy
• zdravé tuky, za studena lisované oleje, ořechy, směnka i avokádo
• zakysané mléčné výrobky, tvaroh, bílé jogurty a kefíry

Co z jídelníčku vynechat

• veškeré pochutiny jako chipsy, solené buráky, křupky a tyčinky
• sladkosti a cukrovinky včetně sladkých limonád
• mraženou pizzu a další rychlé polotovary
• konzervované a průmyslově zpracované potraviny i uzeniny
• fast food plný prázdných kalorií a konzervantů bez vlákniny a živin

Jak sestavit jídelníček

Jezte zeleninu každý den ke každému jídlu, ať získáte cenné živiny, jako jsou vitamíny, minerály, enzymy, antioxidanty a vláknina. Zeleninová příloha vás v kombinaci se stravou připravenou z čerstvých surovin zasytí a má téměř nulovou kalorickou hodnotu. Přispívá k hubnutí i regulaci a udržení správné hmotnosti. Dodržujte pitný režim a vsaďte hlavně na čistou vodu bez bublin a neslazené čaje.

Pravidelná pohybová aktivita

Kvalitu života zlepší i fyzická aktivita. Při pohybu nejde jen o energetický výdej, ale o řadu pozitivních vlivů na zdraví. Ve svalech se tvoří myokiny, které se vylučují do krevního oběhu a blahodárně ovlivňují naše orgány, náladu, činnost mozku i spánek. Pohyb zlepšuje činnost srdce, cévního systému i krevního tlaku, prohlubuje dýchání, posiluje kosti, přispívá k udržení funkční páteře a kloubů i k vitalitě. Zpomaluje úbytek svalové hmoty, zamezuje zpomalení bazálního metabolismu i tloustnutí.

Foto: Shutterstock, zdroj: Healthline