Bylo by krásné žít ve světě, ve kterém bychom si mohli být jisti, že potraviny, které kupujeme, jsou naprosto nezávadné a můžeme je bez rozmyslu konzumovat. Tak daleko ale bohužel ještě nejsme. Ba právě naopak, ačkoliv se to nezdá, stále se najde velké množství případů, kdy kontroly v potravinách objeví něco nepřípustného.
Velmi silné varování
Obvykle za to může pochybení na straně dodavatele potraviny, ať už záměrné nebo nezáměrné. Výsledek je ale stejný. Takovou potravinu není možné konzumovat, protože byste si mohli hodně uškodit.
Naštěstí tu máme Státní zemědělskou a potravinářskou komisi, která se na kontrolu potravin zaměřuje a je v tom velmi důsledná. Pravidelně tak hlásí výrobky, které byste měli raději vyhodit, případně vrátit prodejci. Tentokrát jde o velmi oblíbený a prodávaný produkt ve velkém řetězci.
Ukázalo se, že Rozinky Sultana prodávané v obchodní síti Tesco jsou značně závadné a jedna jejich šarže musela být okamžitě stažena z prodeje. Můžete už ji ale mít doma, a tak je na místě ji zkontrolovat.
Konkrétní výrobek se prodává v balení o 200 gramech a má minimální trvanlivost do dubna roku 2023. Číslo jeho šarže zní L220953V9871. Tento konkrétní výrobek musel být dokonce zařazen do evropského systému rychlého varování pro potraviny, protože pochybení je opravdu závažné.
Problematické oleje
V těchto rozinkách se totiž našlo něco, co by v nich v žádném případě být nemělo. A sice minerální olej, který je zakázaný používat v potravinářství. Jedná se tedy o porušení nařízení Rady o potravinářských přídatných látkách. Navíc se vyskytuje ve značném množství 397 mililitrů na jeden kilogram.
Ačkoliv jde o záchyt jedné šarže, důvěru v tento výrobek a jeho dodavatele to zrovna příliš nevzbuzuje. Chyba v podobě přidání minerálního oleje je totiž značná a je otázkou, zda se tady někdo nesnažil ušetřit.
Navíc se zdá, že s oleji bude v potravinářství momentálně větší problém. Aktuálně se řeší také velká kauza v Polsku, kde byly v krmných směsích pro kuřata, jež pak šly do prodeje, objeveny technické oleje. Tam už je ale prokázán jednoznačný záměr. Bohužel, k podobným událostem zřejmě bude docházet v důsledku toho, že jsou potravinářské oleje momentálně velmi drahé. Není však možné to připustit, a tak by kontroly měly pokračovat, ideálně ve zvýšené míře.
Foto: Shutterstock
397 mililitru je 0,397 litru. Tolik oleje v rozinkách skutečně bylo? Že by se nám do textu vloudila chybička? A kolik je tam dalších chyb?