V konzervě se našly nepřípustné věci. Vraťte ji zpět do prodejny, nebo vyhoďte

Všichni bychom byli pochopitelně rádi, kdybychom měli jistotu, že potraviny, které si nakoupíme v obchodech, jsou nezávadné. Obzvlášť v dnešní době, kdy za ně výrobci a obchodníci chtějí stále více peněz. Bohužel, tak tomu není a naopak, současná situace spíše nahrává tomu, že se producenti snaží využívat různých levnějších surovin pro výrobu, případně šetří na výrobních strojích či kontrole, což nemusí vždy dopadnout dobře.

Okamžitě pryč s ním

Existují ale naštěstí kontrolní mechanismy, které postupně nevyhovující potraviny odhalují. V takovém případě je nutné jednat rychle, a pokud se dozvíte, že některý výrobek neprošel testy, je nutné se ho zbavit, ať už vyhozením nebo vrácením do prodejny.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce tentokrát upozornila na skutečně závadnou potravinu, kterou není nic jiného než uzené šproty značky Nekton, které jsou velmi oblíbené. Prodávaly se v obchodním řetězci Billa a musely být okamžitě staženy z prodeje.

Nešlo jen o to, že by konzerva nevyhovovala kvalitativně, ona dokonce porušovala předpisy, pokud jde o složení. To bylo odhaleno až v laboratoři, kde bylo zjištěno, že některé látky překračují povolenou hranici.

Tohle se našlo

Jde zejména o příliš vysoké množství benzopyrenu, který je bohužel rakovinotvorný. V určitém množství se vyskytuje v grilovaných a smažených jídlech, ale jakmile jeho množství překročí jistý limit, začíná být skutečně nebezpečný. A to se v tomto případě stalo.

I díky důsledným kontrolám se na bezpečnost potravin v České republice můžeme poměrně spolehnout, jakkoliv v poslední době opět přibývá případů, kdy se v jídle najdou nepřípustné věci, avšak to může být dáno i zvýšením počtu kontrol. Pokud jde ale o kvalitu potravin, tam už je to horší a někteří označují Česko za potravinovou popelnici Evropy.

Foto: Shutterstock