Česnek je bezesporu klenotem kuchyně. Jeho silné a výrazné aroma z něj činí oblíbenou ingredienci v řadě pokrmů. Ale jeho kouzlo nespočívá pouze v těch malých stroužcích. Slupky, které často končí v koši, jsou pokladem plným neuvěřitelných vlastností.
Česnekové slupky na zahradě
Mšice a svilušky mohou být pro zahrádkáře noční můrou. Ale česnekové slupky jsou zde, aby nám pomohly. Stačí je namočit do vody a připravit odvar, který tyto škůdce odradí. Společně s cibulovými slupkami vytvářejí skutečnou přírodní bariéru, která je nepřekonatelná pro mnoho nepřátel zahrady. Tato alternativa k chemickým postřikům je šetrná k životnímu prostředí a stejně účinná.
Kosmetické využití
Pro ty, kteří hledají přírodní alternativy v péči o pleť, česnekové slupky představují skvělý zdroj. Když se slupky povaří ve vodě, vytvářejí tonikum, které má zklidňující účinky. Skvěle funguje zejména na podrážděnou a zarudlou pleť. Takže předtím, než vyhodíte slupky, zamyslete se, jak by vám mohly prospět.
Prodlužte čerstvost své zeleniny
Skvělým trikem, jak využít česnekové slupky, je vložit je mezi uskladněné ovoce a zeleninu. Sloučeniny v slupkách pomáhají zachovat čerstvost a bránit rozkladu. Je to jednoduchý, ale účinný způsob, jak získat z česneku maximum.
Zapojte se do recyklace a zero waste
V dnešní době, kdy se stále více lidí snaží žít v souladu s přírodou a snižovat svou ekologickou stopu, se česnekové slupky stávají cenným nástrojem v koncepci zero waste. Místo aby skončily na skládce, mohou být využity ve vaší kuchyni, v zahradě či v péči o pleť. Takovéto využití odpadu nejen že prospěje vám a vašemu zdraví, ale také naší planetě.
Česnek je skutečně zázračná rostlina, a to nejen pro svou výraznou chuť, ale i pro jeho často opomíjené slupky. Ať už je využijete v zahradě, ve své kuchyni nebo při péči o svou pleť, česnekové slupky skýtají mnoho možností, jak je zařadit do našeho každodenního života. Příště, než je vyhodíte, zamyslete se nad jejich skrytým potenciálem.
Foto: Shutterstock
