Velký prostor na pěstování bramborů má jen málokdo. V interiéru se ale můžete pustit do zábavnější varianty a vypěstovat si sladkou bramborovou sestru. Batát. Bude ozdobnou…
Štítek: Brambory
Brambory jsou nejen u nás snad nejoblíbenější přílohou, kterou si dáváme k hlavním chodům. Dají se připravit na velkou spoustu způsobů, hodí se k masu,…
Je sice pravdou, že tepelnou úpravou může zelenina přijít o řadu živin, které obsahuje v syrovém stavu. To by však nemělo být důvodem, abyste některé…
Málokterá příloha chutná tak skvěle, jako právě pečené brambory. Její výhody jsou přitom obrovské i v jiných ohledech. Především její přípravu zvládne skutečně každý, a…
Bramborové knedlíky patří ke stálicím české kuchyně. Připravují se jako příloha nebo jako samostatný pokrm, doplněný nejčastěji uzeným či mletým masem, cibulkou a zelím. Jejich…
Málokterá příloha je v našich luzích a hájích tak oblíbená jako právě pečené brambory. Ty se dají konzumovat téměř k čemukoliv, ale skvělé jsou i…
Najde se tu vůbec někdo, kdo by neměl rád bramboráky? Když jsou dokonale dochucené a dozlatova vypečené, neodolá jim snad nikdo. Aby však byly takové,…
Těžko říct, kdo přišel se zavádějícím názvem „sladké brambory“, když se batáty a brambory diametrálně odlišují. Něco však mají společné – jsou hlízami kořenové zeleniny,…
Uvařit si na několik dní předem se nemusí vyplatit. Existují potraviny, které nejsou vhodné pro opětovné ohřívání. Některé jsou přímo zdraví škodlivé. Které to jsou?…
Při vaření brambor je nutný jeden fígl. I zkušené hospodyňky na něj ale zapomínají a uvaří je špatně
Brambory jednoznačně patří na český jídelní stůl. Ve skutečnosti jde zřejmě o nejoblíbenější tuzemskou přílohu, což je dáno nejen samotnou chutí brambor, ale také širokou…