Kupování krájeného chleba v sáčku může vypadat jako pohodlná volba, ale skrývá zdravotní rizika. Krájený chléb obsahuje více konzervačních látek a “éček” pro delší trvanlivost…
Štítek: čerstvý chléb
V minulosti byl chléb skutečně velkou vzácností a lidé s ním zacházeli velmi opatrně. Nebylo možné si koupit chléb každý den jako dnes. Pekl se…
Jak poznat, že je chleba starý? To je vcelku jednoduché. Buď je suchý a tvrdý, plesnivý, divně chutná, někdy dokonce i smrdí. Do takového chleba…
V dnešní době je nabídka chlebů velmi široká. Jak si ale vybrat dobře propečený chleba? A v čem se od sebe jednotlivé bochníky v obchodech liší? Různých druhů…
Pokud chcete udržet chléb déle čerstvý, máte jej brzy tvrdý nebo plesnivý chléb, asi jej skladujete nevhodným způsobem. Při správném skladování vám vydrží i týden.…