Smažením na másle získává pokrm jemnější chuť, ale smažení na másle není jednoduché. Je nutné postarat se o to, aby se máslo nezačalo přepalovat. Maso…
Štítek: ghí
Ať už máslo potřebujete nahradit z důvodů finančních, praktických (nemáte ho doma) nebo zdravotních (intolerance na laktózu, alergie na bílkovinu kravského mléka), budete se divit, kolik…
Přepuštěné máslo je klasika, kterou pravidelně připravovaly už naše babičky. Oproti klasickému máslu má mnoho výhod. Mezi ně patří rozhodně delší trvanlivost. Také snese daleko…
Ačkoliv je máslo jednou z nejběžnějších potravin, ne všichni ho mohou konzumovat. Například lidé s intolerancí laktózy nebo dokonce alergií si musí klasické máslo odepřít.…