Určitě mezi námi existují kuchařky (a kuchaři), kteří by svá jídla nikdy nedochutili masoxem. Ale my ostatní jsme po něm často sáhli nejen z nedostatku času,…
Štítek: glutamát
Glutamát sodný dochutí jídlo a znáte jej především z instantních polévek a pokrmů asijské kuchyně. Proč má tak špatnou pověst a měli bychom se konzumace pokrmů…