Při pohledu na internet, do televize i kuchařských knih máme někdy pocit, že nikdo už co se kulinářství týče snad ani nic nového vymyslet nemůže.…
Štítek: grilování
Na grilovací sezonu jsme se letos, kvůli chladnému počasí, těšili o něco déle. Málokdo totiž nemiluje šťavnatý kus masa nebo sýra, opečený k dokonalosti na venkovním…
K létu patří grilování, přátelé a dobré pití. Sezóna je v plném proudu, a tak přinášíme návod na správné grilování kuřecího masa. Příprava kuřecího masa není nikterak…
Neznám ve svém okolí nikoho, kdo by neměl rád řízky. Vepřové, kuřecí nebo telecí. Jako řízek smažíme dokonce i různé druhy zeleniny nebo sýr. Ale…
Trik šéfkuchařů většinou zůstává skrytý a nikdo se o něm nedozví. Když se doma snažíme vytvořit podobný recept, většinou se nám nedaří. V případě masa se…