Hledáte způsob, jak zahustit omáčky či polévky, aniž byste museli používat klasickou jíšku nebo mouku? Existuje překvapivě mnoho způsobů, jak toho může dosáhnout. Pojďme se…
Štítek: Jak zahustit omáčku
Při vaření je občas potřeba zahušťovat omáčky, aby získaly požadovanou konzistenci. Tradičním způsobem zahušťování je použití mouky, která se postupně vmíchává do omáčky. Přesto existuje…
Stále více se klade důraz na zdravé stravování. Také se velmi často objevují potravinové intolerance a některé suroviny proto při vaření nemůžete využít. Pakliže se…
Zahustit polévku a omáčkou moukou není žádné umění. Pokud ji ale z jakéhokoliv důvodu nechcete nebo nemůžete použít, nezoufejte. Existuje spousta dalších možností, jak nevšedně a…
Klasickou jíškou zahušťujeme polévky či omáčky běžně. Mnoho z nás využívá pouze jíšku nebo záklechtku celý život. Ovšem, abychom zahustili jídlo, jsou i jiné metody,…