Řízek prosmažený z obou stran v sádle bude při správné délce úpravy jistě šťavnatý. Jak si ale poradit s kotletou nebo vepřovou pečení, abyste nemuseli každé sousto zapíjet…
Štítek: Maso
Ačkoliv z té doby nepochází mnoho pozitivního, jedna věc se musí nechat. Málokdy chutnaly karbanátky tak dobře jako tehdy. Také dnes jde o stále velmi…
Přestože jsou ledviny velké jen jako sevřená pěst, pro tělo vykonávají nenahraditelné funkce. Jde o malý, ale doslova klíčový orgán. Je také velmi náchylný na…
Na rozdíl od kuřecího nebo vepřového masa se to hovězí v českých domácnostech nepřipravuje tak často. Důvodem je často obava hospodyněk z toho, že nezvládnou…
Existuje jen velmi málo lidí, kterým by nebyla nesmírně příjemná vůně opečené slaniny, na které si o pár okamžiků později může pochutnat. Většina z nás…
Většina lidí až úzkostlivě dbá na hygienická návyky a žije v představě, že vše umyté je zároveň bezvadné. Pravdou je, že ve většině případů to…
Jedním z nejčastějších problémů s masem je to, že začne být cítit, je navinulé, lidově řečeno “zasmrádlo”. Může se to stát i ve chvíli, kdy…
Myslíte si, že při přípravě karbanátků záleží pouze na mase? Pak jste na omylu. Pokud se budete soustředit právě jen na maso a opominete důležitou…
Vepřové maso se těší velké oblibě nejen kvůli své výrazné chuti, ale také proto, že jeho přípravu považuje většina lidí za jednoduchou, možná nejsnazší mezi…
Některé pokrmy vyvolávají potíže s trávením. Pokud se vám někdy stalo, že jste zažili bolest žaludku po svíčkové či roštěné k večeři, tento výzkum napovídá, že s těmito…