Potraviny, Tipy / 8. 3. 2023 Opravdu dobrý řízek Češi stále udělat neumí. Jak se připravuje správně, odhalil šéfkuchař Jan Punčochář Poslechněte si, jak šéfkuchař a majitel restaurace U Matěje Jan Punčochář připravuje dokonalý řízek – voňavý, chutný a šťavnatý. Jan je opravdový odborník na rakousko-uherskou…