Nikdo nestojíme o zažívací potíže nebo salmonelu. Jenže právě tyto nepříjemnosti si můžeme snadno uhnat, když rozmrazujeme maso nevhodným způsobem. Jak bezpečně rozmrazit drůbež? Rozmrazení…
Štítek: rozmrazování
Když se používání mrazáků široce rozšířilo mezi běžnou veřejnost, byla to pro hospodyňky velká úleva – najednou nemusely pořád dokola shánět čerstvé maso, ale mohly…
Námraza snižuje účinnost mrazících zařízení a zvyšuje naše účty za energie. Měli bychom je tedy alespoň 1x za rok důkladně odmrazit a zimní měsíce jsou…
Mít chleba do zásoby se někdy může hodit. Oceníte to především ve chvíli, kdy se vracíte z delší dovolené, nestihnete nakoupit, nebo zapomenete, že je na…
Pokud vaše mraznička začíná vypadat jako arktická tundra, je načase ji odmrazit. Získáte tím více prostoru, objevíte potraviny, které si vůbec nepamatujete, že jste do…
Maso se dá bezpečně rozmrazovat několik způsoby. Které to jsou, kolik času zaberou a jak v žádném případě maso nerozmrazovat? To se vše se dozvíte, stačí…
Většinou si recepty na další den promýšlíme dopředu a maso si rozmrazíme včas. Někdy se ale stane, že potřebujeme jednat rychle. V té době je potřeba…
Dávat potraviny do mrazáku je velmi praktické. Pokud nechcete denně chodit na nákup, nebo nakoupíte výhodně větší množství masa, je mrazák nezbytný. Můžete v něm uchovávat…
Uchovávat jídlo v mrazáku je velmi praktické. Můžete si nadělat zásoby, a když potom přemýšlíte co na oběd, nemusíte hned spěchat do obchodu. Stačí zapátrat v útrobách…
Ryby jsou bohaté na živiny a bílkoviny. Mají méně cholesterolu a nasycených tuků než maso. Obsahují vitamíny, zejména vitamin B, a také minerály jako třeba…