Na jaře nás všechno žene k tomu, abychom doma uklízeli, zbavovali se přebytečných věcí a možná i něco zrekonstruovali. Jedním z největších strašáků při takhle…
Štítek: škrob
Stále více se klade důraz na zdravé stravování. Také se velmi často objevují potravinové intolerance a některé suroviny proto při vaření nemůžete využít. Pakliže se…
Uvařit brambory není žádná věda. Ano, i začátečník zvládne uvařit brambory tak, aby byly poživatelné, pokud ale toužíte po tom, aby vaše vařené brambory chutnaly…
Pomalu se blíží jedno z nejhektičtějších období v roce, kterým jsou Vánoce. To znamená, že kromě shánění dárků a pečení cukroví mnoho z nás čeká i…
Máslo je surovina, která je v obchodech čím dál dražší. Není ale nutné jej pro účely pečení vždy používat. Čím máslo nahradit, abyste nezruinovali svou peněženku?…
Omáčka je základem české kuchyně. Mít k masu ještě tuto dobrotu si vyžaduje snad každý z nás. Zahušťování je ale předmětem dohadů již po mnoho let. Jíška…
Některé vychytávky pro vaření jako kdyby odvál čas. Nyní se ale opět lidé zajímají o stravu a je na čase, aby staré postupy opět vyzkoušeli.…
Většina klasických receptů zahušťuje omáčky nebo polévky moukou s vodou. To ale není úplně nejzdravější varianta. Mouka totiž jídlu přidá sacharidy, lepek a kalorie. Naštěstí…
Oloupete brambory, uvaříte je a vodu z nich slijete do výlevky? Možná jste se tím zbavili jednoduchého prostředku, kterým snadno a levně můžete pomoci svému zdraví,…
Možná i vy máte chuť na něco příjemného, ale zároveň se již nechcete cpát cukrem. Jak si nachystat jednoduchý moučník, který bude lehký a lahodný?…