V neděli patří na stůl řízek. Často ho místo tradičního kapra najdeme dokonce na vánoční tabuli. Řízek chutná snad všem dětem a je to jistota, kterou…
Štítek: smažený řízek
Řízky jsou oblíbeným pokrmem. Původ však nemají, jak se většina lidí domnívá v Rakousku, nýbrž v Itálii. Ano, je to velmi překvapivé, ale skutečně je tomu tak.…
Kdybyste udělali anketu, které jídlo patří v Česku mezi nejoblíbenější, můžete se vsadit, že jednu z předních příček obsadí řízek. Ať už vepřový, telecí nebo kuřecí, těžko najdete…
Najde se mezi námi jen velmi málo těch, kteří nemilují řízky. Voňavé měkké a šťavnaté uvnitř, obalené v nadýchané zlatohnědé strouhance. Stačí si je představit kouřící…
Tak dlouho se ujišťujeme o tom, že naše řízky jsou skvělé a chutné, až tomu sami uvěříme a uvízneme v nebezpečné rutině. Jejím výsledkem pak…
Přestože drtivá většina lidí dobře ví, že smažená jídla nejsou pro zdraví ničím dobrým a naopak je možné je považovat za takzvané “tiché zabijáky”, málokdo…