V neděli patří na stůl řízek. Často ho místo tradičního kapra najdeme dokonce na vánoční tabuli. Řízek chutná snad všem dětem a je to jistota, kterou…
Štítek: vídeňský řízek
Vídeňský řízek ve skutečnosti pochází z italských Benátek. Právě tam na něj narazil rakousko-uherský maršál Radecký. Řízek byl obalen v rozšlehaném vejci, strouhance a parmezánu. Recept doputoval…
Tak dlouho se ujišťujeme o tom, že naše řízky jsou skvělé a chutné, až tomu sami uvěříme a uvízneme v nebezpečné rutině. Jejím výsledkem pak…