Jak poznat a vybrat čerstvé a kvalitní maso? Může to být jednodušší, než byste si mysleli. Stačí znát pár obyčejných triků! Slyšeli jste třeba o…
Štítek: zkažené maso
Čas od času se stane, že kvalita baleného drůbežího masa tak trochu pokulhává. Naštěstí však stačí při nakupování zapojit své smysly a už se vám…
Každý z nás chce mít v kuchyni kvalitní maso. Ale kolikrát se vám stalo, že maso, které vypadalo v obchodě výborně, se doma ukázalo jako nevhodné…
Koupili jste drahé maso, ale máte pocit, že nevoní tak, jak by mělo? Dříve, když neměla každá domácnost ledničku a už vůbec ne mrazák, bylo…
Navinulé maso je velkým problémem. Může se vám jednoduše stát, že si v obchodě koupíte za velké peníze kus masa, a když se ho chystáte…
Jedním z nejčastějších problémů s masem je to, že začne být cítit, je navinulé, lidově řečeno “zasmrádlo”. Může se to stát i ve chvíli, kdy…