Některé druhy masa se vaří opravdu dlouho, a občas se stává, že nechtějí změknout ani za nic. Jsou ale tipy a možnosti, jak to udělat,…
Štítek: změkčení masa
Někdy se nám pod ruce dostane kus masa, o kterém už dopředu víme, že asi bude problém ho zpracovat tak, aby bylo měkké a chutné.…