Něco naprosto příšerného předvedla jedna z poboček sítě oblíbených restaurací Chich foods. Člověk až nechápe, jak se něco takového může v dnešní době stát. Nepřihodilo se to přitom v nějakém podniku, který vypadá na první pohled nevábně. Ba právě naopak, jde o moderní restaurace, kde je na první pohled čisto.
Pořádná šleha
Jak se ale ukazuje, důležitá je hygiena v kuchyni. A zde to na celé čáře selhalo. Vše se odehrálo v pobočce tohoto řetězce v Hradci Králové, která se specializuje na vietnamskou kuchyni. Po prostudování webových stránek podniku se jednomu začnou sbíhat sliny, protože prezentované pokrmy opravdu nevypadají jako obyčejná vietnamská kuchyně, ale jsou velmi hezky servírovány a mají něco navíc.
V tomto případě doslova, protože se ukázalo, že v servírovaných pokrmech se masivně vyskytla salmonelóza. Touto nepříjemnou bakterií se nakazilo minimálně 38 zákazníků, přičemž dost možná nejde o konečný počet. Zásah je opravdu masivní, něco takového se stává zřídkakdy.
Hlavně, ať se nás to nedotkne
Majitelka se na sociálních sítích omluvila s tím, že něco takového se nikdy nemělo stát. Odhalila, v čem byl asi problém. Šlo o arašídovou omáčku, protože lidem bylo špatně po konzumaci jídel, které obsahovala. Dokonce přiznala, že se příliš soustředila na expanzi, namísto toho, aby hlídala dodržování kvalitativních standardů. Také z tohoto důvodu pobočku v Hradci Králové uzavírá.
V dalším příspěvku se ovšem objevuje zvláštní argumentace. Prý šlo o ojedinělý problém a byla by nerada, kdyby to zasáhlo i další pobočky, kde je údajně vše v pořádku. Jak tomu má ale člověk věřit? Nebylo by lepší na čas uzavřít všechny restaurace a zajistit, aby už se něco takového nemohlo nikdy opakovat?
Foto: Shutterstock
