Zázvor můžete konzumovat jako čaj, nebo třeba v pokrmech, nebo jako zázvorovou vodu. Víte, co je zázvorová voda, jak si ji připravit a kdy a proč ji pít? Zázvor se používá v indickém lidovém léčitelství neboli ajurvédě, ale i v mnoha jiných zemích.
Jak na přípravu zázvorové vody
Zázvorovou vodu připravíte svařením litru vody a půl lžičky čerstvého, na jemno nastrouhaného zázvoru. Jakmile voda dosáhne bodu varu, odstavte ji ze sporáku, nechte zázvor ještě 10 minut louhovat, sceďte a pijte ráno na lačno i kdykoli během dne. Zázvorová voda se dá ochutit i zdravou skořicí nebo anýzem.
Zázvorová voda
Pokud si chcete vylepšit a ozvláštnit pitný režim a přidat do něj blahodárné účinky různých látek, můžete k tomu využít různé koření, byliny i potraviny k dochucení vody. K tomu vám dobře poslouží také zázvor, který lze připravit jako čaj s citronem a medem, který však přidá pár kalorií navíc. Ochucená zázvorová voda je vhodnější třeba při dietě, ale i nemoci. Pitný režim můžete doplnit i zázvorovou limonádou.
Účinky zázvorové vody
Zázvorová voda i čaj působí silně protizánětlivě. Redukce zánětu v těle úzce souvisí i s projevy různých alergií, ale i s častými nemocemi a svalovými bolestmi. Se zázvorem můžete se zánětem v těle lépe bojovat. Mezi další důležité přínosy zázvoru v jídelníčku patří regulace krevních cukrů a škodlivého LDL cholesterolu, ale i úleva při nevolnosti a problémy se zažíváním. Zázvorová voda vám prostě hodně pomůže.
Jak pomůže zázvorová voda při redukční dietě
Zázvorová voda je vhodným doplňkem redukční diety. Příznivě ovlivňuje hubnutí, ale pomáhá i při pocitu sytosti a podporuje rovnováhu krevních cukrů. Díky zázvorové vodě bude dodržování diety a nepřejídání se mnohem jednodušší. Důležité jsou také při dietě obsažené antioxidanty v zázvoru. Konzumace zázvorové vody pomůže snížit rizika kardiovaskulárních onemocnění, neurodegenerativních chorob i rakoviny. Díky zázvoru zmírníte také zrychlené projevy stárnutí a posílíte svoji imunitu.
Foto: Shutterstock, zdroj: Healthline