Speciální recept na takzvané zlaté mléko není složitý a ingredience budete mít dost možná i doma ve spíži. Dopřejte si pravidelně ájurvédský nápoj, který je studnicí zdraví. Působí na imunitu a je prevencí před rakovinou. Ukážeme vám, jak si připravit zlaté mléko.
Mléko nejen na usnutí
Hrnek teplého mléka pomáhá s usínáním, doporučuje se přidat do něj lžičku medu. Takový recept na usnutí měly naše babičky a dávaly jej dětem před spaním. Maminky v Indii ale do nápoje přidávají mnohem více ingrediencí, mléko voní skořicí, zázvorem a kurkumou. V ájurvédské medicíně je nápoj proslulým bojovníkem proti kašli a nachlazení, umí ale mnohem více.
Antioxidanty chrání buňky
Do zlatého mléka se přidává kurkuma, skořice, zázvor. Vše uvedené je silným antioxidantem. Antioxidanty zabraňují stárnutí buněk, směs obsahuje protizánětlivé účinky. Zánět v těle se pokládá za příčinu rozvoje řady nemocí jako rakovina, srdeční choroby, Alzheimerova choroba, ale i revma nebo deprese.
Lepší vstřebatelnost kurkuminu zajistí černý pepř, společně se skořicí podporují činnost mozku. Směs prospívá srdci, snižuje hladinu cukru v krvi a zlepšuje citlivost na inzulín.
Bystřejší mysl po zlatém mléku
Kurkumin zvyšuje hladinu mozkového neurotrofického faktoru. Začnou se vytvářet nová spojení a růst mozkových buněk je podpořen. To má za následek nižší riziko vzniku depresí, rozvoje Alzheimerovy či Parkinsonovy choroby.
Mléko proti virům
Pravidelné pití zlatého mléka se doporučuje především v podzimním a zimním období. Mléko je antibakteriální a antivirové, chrání před běžnými respiračními nemocemi. Nápoj pomáhá i léčit infekce dýchacích cest.
Jak připravit zlaté mléko
Na 150 ml mléka (může být i rostlinné) dejte 1 lžičku kurkumy, 1 lžičku strouhaného zázvoru, půl lžičky skořice a malou špetku černého pepře. Důkladně promíchejte a zahřejte. Ohřátou směs oslaďte lžičkou medu. Preventivnímu pití mléka byste se měli věnovat jednou denně před spaním. Při respiračním onemocnění jej pijte i třikrát denně.
Foto: Shutterstock, zdroje: Healthline.com, Nutrition Stripped
Aha, tak proto lékaři pořád badaji na rakovinou a ono stačí nakonec tohle mléko.